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Categoria Cucina

Open space: cinque modi per dividere lo spazio tra cucina e living

È possibile dividere lo spazio ma senza dividerlo davvero? La risposta è sì poiché ci sono tanti elementi che aiutano a definire le varie funzioni all’interno di un ambiente come può essere l’open space che fonde insieme living e cucina… Continua a leggere →

Lavello intasato: come accorgersene prima che sia troppo tardi

A molti sarà successo di ritrovarsi con il lavandino in bagno, la doccia, il lavello in cucina o addirittura il wc intasato. Sono situazioni piuttosto spiacevoli e comuni soprattutto a chi ha un impianto idraulico datato con vecchi tubi in… Continua a leggere →

E questo dove lo butto? Non nello scarico del lavandino!

Certe persone potrebbero avere la tentazione di gettare della sporcizia e alcuni rifiuti nello scarico nel lavandino o del wc perché non sanno esattamente dove altro metterli perciò è arrivato il momento di chiarire ogni minimo dubbio in tal senso…. Continua a leggere →

Lavandino otturato: come è potuto succedere?

È abbastanza comune che ci si ritrovi improvvisamente con lo scarico del lavandino completamente bloccato e otturato, tanto che l’acqua non defluisce via come prima. Anzi, resta nel lavandino e impiega un sacco di tempo per scendere. Rispondere alla domanda… Continua a leggere →

Lievito madre: che cos’è e come si fa

Molte persone sicuramente hanno già sentito parlare di lievito madre, chiamato anche con il nome di pasta acida oppure lievito naturale. Negli ultimi anni è diventato molto utilizzato grazie ad una crescente attenzione verso i prodotti di origine naturale, ai… Continua a leggere →

Garam Masala: la spezia principe della cucina indiana

Quando vai al ristorante indiano a Milano per gustare tutti quei deliziosi piatti etnici, una delle spezie più presente in assoluto è il Garam Masala. Forse ti sei chiesta più volte di che cosa si tratta e come da che… Continua a leggere →

Catering: il modo migliore per risolvere il problema del buffet in diverse situazioni

Tante situazioni si risolvono grazie al catering invece che doversi mettere a pensare a cosa cucinare, fare la spesa e poi cucinare per più persone. Al giorno d’oggi nessuno ha più tempo per preoccuparsi per il catering di vari eventi… Continua a leggere →

Quale cibo servire a un battesimo

Senza dubbio, il battesimo di un bambino è un evento speciale e molte famiglie organizzano una celebrazione dopo la cerimonia. Ci sono tanti tipi di menu quanti sono i tipi di celebrazione. Ad esempio, se la celebrazione è durante il… Continua a leggere →

Alcuni consigli per condire bene la pasta fresca

Avete deciso di cimentarvi nella realizzazione della pasta fresca? Oppure avete optato per comprare pasta fresca al supermercato od online? Non importa, in entrambi i casi, oggi vogliamo offrirvi alcuni consigli su come condirla! Esistono infatti eccellenti sughi per ottenere… Continua a leggere →

Le 3 ricette con il formaggio di malga

Il formaggio di malga Vezzana si presta per moltissime ricette, pur restando buonissimo mangiato anche da solo con un pezzo di pane per una merenda gustosa. È ottimo abbinato anche a miele di montagna o confetture dolci e acide come… Continua a leggere →

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